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下饭素菜辣炒土豆片的做法

2019-05-15 05:30:55 | 来源: 时尚

辣炒土豆片的材料土豆相克食品1个胡萝卜相克食品半个蒜瓣2个小红辣椒2个盐适当鸡粉少量清水1勺 辣炒土豆片的做法图片步骤,怎样做辣炒土豆片好吃?

食材:土豆、胡萝卜、蒜瓣、小辣椒。

土豆、胡萝卜、分别去皮、蒜瓣拍碎去皮、辣椒洗净去头尾。

胡萝卜切片、蒜瓣剁碎、辣椒切片。

土豆切片、用清水冲洗1下。(不要切的太薄,以避免炒时会烂)

热锅放适当油,下蒜蓉、胡萝卜爆炒。

倒下土豆片翻炒片刻

加上辣椒丝

加上少量清水不停翻炒,以避免糊锅。

炒至土豆片发软、调人盐。

调人鸡粉、翻炒均匀。

铲起~装盆~

开吃~~

美食天下菜谱大全温馨提示:

小红辣椒挺辣的,对我不太能吃辣的我感觉还是有些辣,换成青辣椒也好看、开胃。随意吧~~

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